高タンパク - 長野のパーソナルジムBEYOND(ビヨンド)【公式】

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トレーニングにも活用したい！集中力を向上させる食べ物とは！？

2024年4月20日 by BEYOND(ビヨンド)ジム長野店

こんにちは！BEYOND長野店です！

気温も暖かくなり、頭がボーッとしたり、眠くなったりと仕事や勉強の最中に集中力が切れてしまったと感じた経験がある方は多いのではないでしょうか。

あるいは運動の最中に普段ならできた動きなのにパフォーマンスが低下していてうまくできなかった、ということもあるかもしれません。

集中力を高めて、少しでも仕事や勉強、スポーツの効率を上げたいですよね！パーソナルジムでのトレーニングも同様に、少ない時間を最大限に活用していきましょう！！

今回は、集中力が高まる効果が期待できる成分が含まれる身近な食べ物をご紹介します！！

集中力が切れてしまう原因として、必要な栄養素が欠乏し身体のさまざまな器官のはたらきが鈍っていることが考えられます。特に脳は全身の器官をつかさどる重要な器官です。脳に必要な栄養素が欠乏し、脳内物質がうまく生成・放出されなくなったり、脳の一部の器官のはたらきが鈍ったりすると、集中が続かなくなってしまいます。脳に必要な栄養素を補ってくれる食べ物・飲み物を摂取することで、集中力を高められるかもしれません。また体の部位や組織にはたらきかける効果のある栄養素や成分を摂取することで集中力アップにつながると期待できます！

２.集中力を高める？！成分別おすすめ食べ物・飲み物

集中力に関わると考えられる成分とその効果について解説し、それらを補ってくれる食べ物・飲み物を合わせて10種類ご紹介します！作業中につまめるものから食事に取り入れたいものまで様々にあるので、ぜひ普段の食生活の参考にしてください！！

【集中力を高める？！成分別おすすめ食べ物・飲み物】

成分１　ブドウ糖：脳のエネルギー補給・・・ラムネ、バナナ
成分２　ビタミンB群：脳のエネルギー補給をサポート・・・豚肉、ニンニク
成分３　カフェイン：眠気覚まし・・・コーヒー・紅茶
成分４　メントール：清涼感・・・ガム、ペパーミントティー
成分５　フラバノール：ストレス軽減、認知機能改善・・・チョコレート
成分６　チロシン：注意、記憶、学習機能に影響・・・ナッツ類、納豆
成分７　DHA：認知機能の低下を予防・・・サバ

３.食事の仕方と注意点

ここまで、食べることで集中力の向上が期待できる食べ物・飲み物を紹介してきました。しかし、集中力を上げるためには、何を食べるかだけでなく、どのように食べるかも大切です！
ここでは、食事の仕方のコツと注意点をお伝えします！

◎糖質の過剰摂取に注意
どんなものも過剰摂取は禁物ですが、特に糖質の摂り過ぎには気を付けておきたいところです。糖質が含まれるものを摂取して血糖値が上がると、「インスリン」というホルモンが分泌されます。一度にたくさんの糖質を摂取して血糖値が急激に上昇すると、それに伴ってインスリンも過剰に分泌され、今度は血糖値が急激に下がることになります。血糖値が急に下がると眠くなったり頭がボーッとしたりしてしまう可能性があるため注意が必要です。また、これはダイエットにも大敵となります！
もちろん、そのほかの栄養素に関しても、「たくさん摂れば良い」というものではないので注意してくださいね。

◎よく噛んで食べる
食事の際にはよく噛むように心がけましょう。咀嚼運動は脳の「前頭前野」や「海馬」という部位を活性化させます。「前頭前野」は思考や創造性を担う脳の中枢器官です。特に右側の前頭前野が活性化すると、知覚・判断・想像・推論・決定・記憶・言語理解などに関わる認知機能の改善につながるともいわれています。「海馬」は脳に入ってきた情報を処理している部分で、「記憶の司令塔」とも呼ばれる重要な部分です。よく噛むことで記憶力の向上も期待できるかもしれません。また、よく噛むことは食べ過ぎの予防にも繋がりますよ。
よく噛んでゆっくり食べると食事中から満腹中枢がはたらき始めるため食べ過ぎを防ぎ、食後も集中力をキープすることができる可能性があるのです。

４.まとめ

仕事や勉強に集中するためには、体のコンディションを整えることが大切です。私たちの体は食べたものによって作られるため、集中力キープのためには脳や体のはたらきに関係する栄養素や成分を摂ることが重要だといえるでしょう。
食べ物で身体のコンディションをしっかり整えて、作業効率のアップを目指してみてください！

いかがでしたか？BEYOND長野店では、ダイエットやボディメイクに関すること以外にも、健康ついてのあらゆる情報をレクチャーしています。

気になった方は、ぜひBEYOND長野店にお問い合わせください！

BEYOND(ビヨンド)ジム長野店

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ダイエット・ボディメイクに活用できるたんぱく質食材をご紹介！

2023年7月7日 by BEYOND(ビヨンド)ジム長野店

皆さんこんにちは！BEYOND長野店です！

ダイエットや筋肉増量、ボディメイクを実施するにあたっては、筋肉のもととなるたんぱく質をしっかり摂ってあげることが重要です！

本日はそんなたんぱく質を豊富に摂れる食材について、ご紹介していきます！

ボディメイクにおいて、主なたんぱく質源となる主菜は特に重要な一皿です。ランチでお肉を食べたら夜は魚を食べるなど偏らないようにしましょう！卵料理や大豆料理には、低脂肪牛乳などをプラスしてたんぱく質を補ってあげてください！肉、魚料理で注意したいのは、脂質を摂りすぎないようにすることです。素材自体に脂質の少ないものを選ぶようにするのはもちろん、調理法でも余分な油を使わないように注意が必要です。特に夕食は一日のメインの食事としている人が多く、高カロリー食になりやすいので気をつけていきましょう！

たんぱく質が豊富な食材（肉、魚編）　※100ｇあたり

・鶏むね肉（皮なし）　たんぱく質22ｇ
・鶏ささみ　　　　　　たんぱく質23ｇ
・豚ひれ肉　　　　　　たんぱく質22.2ｇ　
・サーモン　　　　　　たんぱく質22.5ｇ
・ぶり　　　　　　　　たんぱく質21.4ｇ
・牛もも肉　　　　　　たんぱく質19.5ｇ
・ちくわ　　　　　　　たんぱく質12.2ｇ
・たらこ　　　　　　　たんぱく質24ｇ
・タコ　　　　　　　　たんぱく質22ｇ

これらのたんぱく質を豊富に摂ることのできる食材を主菜のメインとするといいですね！

作りおきできるたんぱく質レシピ

平日調理する時間がないという人でも休日にすぐ食べられる主菜をストックすれば、無理なくボディメイクに必要なたんぱく質を補給することができます！

最強のストックメニュー・鶏ハム

〈材料〉
鶏むね肉・・・1枚（皮なし250ｇくらいのもの）
塩・・・小さじ2/3
きび糖・・・小さじ1/2

〈作り方〉
①鶏むね肉に塩ときび糖をすりこみます。
②鶏むね肉をラップで包みアルミホイルで包んだらポリ袋に入れ、空気を抜いて口を縛ります。
③鍋に②と水2Lを入れ、鶏むね肉が浮いてこないように落し蓋をして中火で熱し、お湯が揺らぐぐらいに沸騰した状態で2分加熱します。
④火を止めたら蓋をして、中の湯が完全に冷めるまでおいておく。
ポイント：加熱時間は2分！沸騰させすぎず、火を止めるのが正解です！